MANADOTODAY – Kental, manis, berwarna keemasan dan kaya akan vitamin dan mineral, itulah madu. Karena manfaatnya yang banyak dan disukai banyak orang, ada saja oknum yang ingin mencari keuntungan dengan cara yang tidak baik, karena itu Anda harus cara membedakan mana madu yang murni dan tidak.
Sebelum mencari tahu apakah madu yang Anda minum alami dan asli, baca dahulu beberapa mitos yang berhubungan dengan madu:
– Tidak benar jika madu yang mengkristal sudah busuk
Madu tidak pernah bisa busuk. Jika madu mengkristal, itu wajar.
– Madu Akasia bukan madu terbaik
Madu akasia mengkristal lebih keras dan termasuk rendah glukosa. Itulah mengapa para petugas medis menyarankan madu ini untuk penderita diabetes. Jenis madu lain juga sama bagusnya dengan madu akasia.
– Jangan beli madu yang dijual di jalan-jalan
Ketika madu terkena sinar matahari, manfaatnya juga berkurang. Selain itu, Anda mungkin dapat kecolongan dengan membeli madu yang sudah diencerkan.
– Sekarang cara memeriksa kemurnian atau keaslian madu
Celupkan kapas ke dalam sedikit madu, dan teteskan. Kemudian bakar madu dengan macis. Jika tidak terbakar, madu tidak murni. Namun jika terbakar, berarti madunya murni atau asli.
