Menurutnya, pangan lokal cukup tersedia di Kota Tomohon. ”Jika diberdayakan, banyak manfaat yang akan kita peroleh dari mengkonsumsi pangan lokal. Ini tentunya menjadi nilai tambah bagi kita,” kata walikota.
Sementara Ketua Panitia Ir Vonny Pontoh MBA yang juga Kepala Badan Ketahanan Pangan Kota Tomohon mengatakan, tujuan kegiatan adalah meningkatkan pemahaman masyarakat pentingnya konsumsi pangan lokal, menciptakan pangan lokal, membangun kebudayaan masyarakat untuk mengkonsumsi pangan lokal.
”Melalui lomba ini diharapkan bisa dihasilkan pangan lokal yang bisa menjadi makanan kita sehari-hari,” kata Pontoh. Peserta lomba berjumlah 37, terdiri dari 35 SKPD dan 2 dari PDAM dan PD Pasar. (ark)