Adapun menu yang diracik adalah Roll Tuna Woku dan Puding Tuna. Lomban kemudian berpartisipasi dalam mencicipi makanan tersebut.
“Menu ini sangat cocok dengan lidah orang Bitung karena cara pembuatan yang gampang dan ikan tuna di sini bisa didapatkan dengan mudah bahkan bahan bakunya gampang dicari di pasar-pasar tradisional yang ada di Kota Bitung,” tutur Lomban.(kys)