Kepala Dinas Kesehatan dan Sosial Kota Tomohon dr Deesje Liuw MBiomed diwakili Sekretaris Dinas dr John D Lumopa saat membuka kegiatan mengatakan, kegiatan tersebut untuk meningkatkan pengawasan pangan yang aman dan bebas dari bahan berbahaya sehingga dapat meningkatkan taraf kesehatan dan kesejahteraan masyarakat.
‘’Kegiatan ini sangat bermanfaat bagi masyarakat agar pangan yang dikonsumsi bisa terdeteksi jika mengandung bahan-bahan berbahaya,’’ kata Lumopa.
Peserta kegiatan terdiri dari pelaku usaha makanan, pemilik rumah makan serta mini market.
Pemateri terdiri dari Dra Maria S Patabang Apt dari Balain M Manado, Alviane Lombonan SSi Apt dari Dinas Kesehatan Provinsi Sulut dan Rekky RE Ngantung SSi MAP dari Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kota Tomohon. (ark)