ManadoToday – Gluten adalah protein yang ditemukan dalam gandum, rye dan barley dan ada lebih dari 50 penyakit yang dikaitkan dengan Gluten sekarang. Diperkirakan bahwa 99% orang yang tidak toleran terhadap gluten tidak pernah terdiagnosis.
Dibawah ini adalah Gejala-gejala yang menunjukan mungkin Anda tidak toleran terhadap Gluten dikutip dari healthylifetricks.com.
1. Masalah dengan pencernaan seperti kembung, diare dan sembelit. Sembelit umum pada anak-anak setelah makan gluten.
2. Keratosis pilaris (“kulit ayam” di bagian belakang lengan). Ini adalah hasil dari kurangnya asam lemak dan vitamin A sekunder disebabkan oleh gluten.
3. Merasa lelah, setelah makan makanan gluten.
4. Memiliki penyakit autoimun seperti tiroiditis Hashimoto, Rheumatoid arthritis, ulseratif kolitis, Lupus, Psoriasis, Scleroderma atau Multiple sclerosis.
5. Merasa kurang seimbang pusing dan gejala neurologis lainnya.
6. kesenjangan Hormon seperti PMS, PCOS atau kemandulan yang tidak dapat dijelaskan.
7. Sakit kepala atau migrain.
8. Memiliki kelelahan kronis atau fibromyalgia. Diagnosa ini perlu diprediksi oleh dokter.
9. Iritasi pembengkakan atau nyeri pada jari-jari, pinggul atau lutut.
10. Masalah dengan suasana hati Anda seperti depresi, kecemasan, perubahan suasana hati dan ADD.
