Pemilihan Makanan Untuk Penderita Kolesterol Tinggi

(foto: pixabay)

ManadoToday – Hiperkolesterolemia atau tingkat tinggi kolesterol dalam darah merupakan faktor risiko untuk penyakit jantung di masa depan dan juga penyakit pembuluh darah. Kelebihan kolesterol dapat membuat penumpukan plak dalam arteri, jika dibiarkan dalam waktu lama plak ini akan menyumbat arteri dan inilah yang menyebabkan penyakit jantung

Terlepas dari mengambil obat untuk menyembuhkan kolesterol tinggi, anda juga harus memiliki pola makan yang rendah lemak jenuh dan tinggi kandungan serat. Makanan-makana yang dapat anda pilih adalah sebagai berikut:

Makanan yang harus dihindari:

– Hindari makanan berlemak seperti produk susu seperti seperti mentega dan keju, dll.

– Hindari makanan berminyak seperti makanan yang digoreng.

– Hindari produk roti.

– Hindari makanan cepat saji seperti pizza, burger.

– Hindari makanan penutup seperti kue, es krim dan permen.

– Hindari penggunaan ghee dan vanaspathi.

Makanan yang harus dikonsumsi:

– Sertakan banyak sayuran dan buah-buahan segar yang kaya akan vitamin dan mineral.

– Termasuk makanan yang mengandung gandung.

– Perbanyak minum jus buah.

– Jika anda tidak vegetarian, anda dapat memilih daging tanpa lemak seperti ayam, ikan. Hindari daging kambing dan daging babi. (artikel dikutip dari healthcaremagic)